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隠れ家レストランッ♪

私の大好きな方から新年会のお誘いを受け図々しくもお邪魔してきました!
彼女のお料理はいつ何を頂いても絶品で、テーブルコーディネートもいつも素敵♡
そんなわけで、彼女にランチに呼ばれるときは本当に本当に楽しみ!私の隠れ家レストランと勝手に決めてしまったりもしてて(笑)

さてさて、今回のテーマは”Olive Bar”
上質なオリーブオイルが効いた料理の数々。本当においしく頂きました♪

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特にびっくりしたのがカブのソテー!オリーブオイルでソテーして塩コショウしただけとは思えない美味しさ・・・大根じゃこんな風にはいただけないだろうし・・・これは絶対に作ります!
カブといえば、味噌汁か浅漬け・・・ちょっとがんばってもかぶら蒸し・・・そこから脱出!
フォカッチャも作ったことはあるけど、岩塩とオリーブオイルであんなに美味しくなるの?と思うだけでまたチャレンジしてみたくもなり・・・
いつもこんな風に刺激を頂いて、私も少しづつ幅の広い女性になりたいと思うのであります。
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楽しい、美味しいひとときを本当にありがとうございました♪
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by naoblue703 | 2009-01-26 10:41 | Life

あけました~!

恥ずかしながら、9日にして初投稿・・・
でも、自分のペースでゆっくりのんびり綴っていこうかと思っておりますので、今年もどうぞお付き合いのほどを・・・
そして、今年も皆様にとって素敵な1年でありますように・・・

ところでみなさま、どんな冬休みをお過ごしでしたか?
うちは、年末は28日までサッカーの試合があったり、友人家族と箱根旅行に行ったり、忘年会があったりとバタバタでしたが、新春は家族でゆっくり温泉に行ったりと、精神的にも肉体的にもリフレッシュできました♪
そんななか今年の目標などを考えてみました!
今年は”おだやかに、ていねいに暮らしたい!”と思っております。
漠然としてるけど、日々心がけることで何かが変わると信じて・・・


箱根旅行のときの富士山!
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大人だけの持ち寄り忘年会。
お料理上手な友人たちなので下手に外食するより美味しいし、友人宅なのでくつろげて最高でした♡
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散歩日和
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by naoblue703 | 2009-01-09 11:54 | Life